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大米生蟲(chóng)的真相及處理方法

aegf.com.cn 鎮(zhèn)江泰牌 2018-07-28 14:24:40  點(diǎn)擊:

     鎮(zhèn)江吉力泰輸送裝備有限公司致力于顆粒,粉狀物料在生產(chǎn),運(yùn)輸,倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中所用設(shè)備配件的開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售。

     夏季是天地萬(wàn)物生長(zhǎng),蔥郁茂盛的時(shí)期。大自然陽(yáng)光充沛,熱力十 足,萬(wàn)物都借助這一自然趨勢(shì)加速生長(zhǎng)發(fā)育。

     夏季,天氣炎熱,米缸里的米蟲(chóng)就開(kāi)始作祟了。

     各種小蟲(chóng)蟲(chóng)按捺不住寂寞,開(kāi)始大量生長(zhǎng)繁殖。

     而比較令人心煩的就是,米里一直長(zhǎng)蟲(chóng)。

     打開(kāi)米桶,小蟲(chóng)與米粒齊飛,好鬧心!

那么米里究竟為什么會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)呢?

長(zhǎng)蟲(chóng)的米還能吃嗎?

如何才能把米里的蟲(chóng)子驅(qū)除呢?

業(yè)精于專(zhuān),在這一行業(yè)十幾年的研發(fā),生產(chǎn)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)讓吉力泰更了解客戶(hù)之所需??蛻?hù)的需求就是吉力泰人努力的動(dòng)力!

今天米粒一一為大家排難解答。

Q:米里為什么會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)?

米里長(zhǎng)蟲(chóng)是一種自然現(xiàn)象。

一個(gè)原因是:

     糧食還在地里時(shí),本身就帶上了米蟲(chóng)的卵。大米中淀粉含量很高,其次是蛋白質(zhì),一般情況下不會(huì)生蟲(chóng),因?yàn)榇竺字械乃只疃戎岛艿停春亢苌伲?,而蟲(chóng)卵的生長(zhǎng)發(fā)育需要水的存在。

當(dāng)大米所處的環(huán)境,溫度達(dá)到20℃-40℃、濕度達(dá)到65°-95°時(shí),只需要一周的時(shí)間,蟲(chóng)卵就孵化出來(lái)了。周?chē)拇竺捉o它們提供了充足的營(yíng)養(yǎng),很利于生長(zhǎng)發(fā)育以及繁殖一下代。失去稻殼與皮層保護(hù)的大米,容易受環(huán)境條件影響而吸濕、發(fā)熱、生霉、生蟲(chóng)等,尤其是在夏季高溫高濕條件下,更易變質(zhì)。

其次:

     家庭儲(chǔ)存的大米,首先要保持裝米容器潔凈、干燥,要放在陰涼、通風(fēng)、干燥處,避免高溫、光照。有些家庭會(huì)在夏天把大米拿出來(lái)曝曬,以為這樣可以防蟲(chóng)驅(qū)蟲(chóng),實(shí)際上這種做法不僅無(wú)效,還會(huì)嚴(yán)重降低大米的食用品質(zhì),而且再放回潮濕的環(huán)境里更容易受潮、霉變和生蟲(chóng)。

    鎮(zhèn)江吉力泰輸送裝備有限公司生產(chǎn)的輸送清理設(shè)備配件產(chǎn)品,按材料分類(lèi)有工程塑料制品,橡膠制品,金屬,五金制品等。按用途分有,提升類(lèi)的有塑料畚斗,鋼質(zhì)畚斗等各種配件。

另一個(gè)原因是:

真正綠色無(wú)藥物熏蒸處理的大米是會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)的,長(zhǎng)蟲(chóng)屬于正?,F(xiàn)象。熏蒸后的大米沒(méi)有米蟲(chóng)的出現(xiàn),但對(duì)大米本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)造成很大的破壞。

Q:米里的蟲(chóng)是什么?

米蟲(chóng)指的是:大米里的蛀蟲(chóng)。

     學(xué)名為米象,又稱(chēng)象鼻蟲(chóng)。常在谷物中被發(fā)現(xiàn),因?yàn)榉敝乘俣瓤?,為谷物中主要的害蟲(chóng)之一。米象的幼蟲(chóng)如蛆,白色,在米粒中生長(zhǎng),化蛹、羽化也都在米粒中,以米為食,較后掏空米粒,身體會(huì)沾滿(mǎn)白色的米粉,并于米堆上交尾產(chǎn)卵。 

     但它對(duì)人類(lèi)不會(huì)造成叮咬危害,這點(diǎn)可以放心。當(dāng)然蟲(chóng)子也可能是印度谷螟,它們都是比較常見(jiàn)的倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)。

Q:長(zhǎng)蟲(chóng)的米還能吃嗎?

     米蟲(chóng)無(wú)毒害,除蟲(chóng)后可放心食用。

     大米生蟲(chóng)只要不是太嚴(yán)重,是可以吃的。一般米里面生的蟲(chóng)都是比較干凈的,米蟲(chóng)本身沒(méi)有病毒,只要處理掉,再把米淘干凈,是可以正常食用的,沒(méi)有必要一袋米里面生幾只蟲(chóng)就全部扔掉,這樣會(huì)造成很大的浪費(fèi)。

     再先進(jìn)的工業(yè)技術(shù),蟲(chóng)害也不能完全杜絕。一旦發(fā)現(xiàn)大米生蟲(chóng),只要篩掉蟲(chóng)和它的代謝廢物,是不影響大米的正常食用的。而誤食生米蟲(chóng)的話,也不會(huì)有食品安全的隱患。中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院資源昆蟲(chóng)研究所做過(guò)對(duì)昆蟲(chóng)卵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的分析表明:大米生蟲(chóng),淘洗干凈,可以食用。

Q:長(zhǎng)蟲(chóng)的米應(yīng)該怎么處理?

1)冷凍 保存法。

如果米里生蟲(chóng)不是很?chē)?yán)重,可以將大米連口袋或容器一起放入冰箱冷凍室里面,冷凍24小時(shí)以后取出。這時(shí)小蟲(chóng)都被凍死變成紅黑色的,所以冷凍完一定要及時(shí)挑揀出來(lái),這樣也不會(huì)影響大米原有的口感。

2)陰涼處存放法。

人們常常喜歡把大米置于陽(yáng)光下暴曬,這樣做非但達(dá)不到殺死米蟲(chóng)的目的,反而會(huì)適得其反,因?yàn)閮扇旌螅竺字械拿紫x(chóng)定會(huì)有增無(wú)減,而且暴曬后的大米因喪失水分而影響口味。正確的做法是將生蟲(chóng)的大米放在陰涼通風(fēng)處,讓蟲(chóng)子慢慢爬出,然后再篩一篩。

3)花椒水洗米袋 保存法。

花椒是一種自然的抗氧化物,不僅具有特殊的香味,還有驅(qū)蟲(chóng)作用哦!

使用方法如下:將20至30?;ń贩湃脲亙?nèi),加適量清水放置爐火上煮出花椒香味后端鍋關(guān)火,將裝米的口袋放入煮好的花椒水中浸透后取出晾干,然后將大米再倒入口袋內(nèi)。這樣就可以有效防止大米生蟲(chóng)了。

4)堆山法 保存法。

把生蟲(chóng)大米堆成小山,米蟲(chóng)喜歡有氧環(huán)境,故而會(huì)慢慢爬到山峰處透氣,這時(shí)候把整個(gè)“山峰”鏟走就可以了。

5)白酒驅(qū)蟲(chóng) 保存法。

將大米放入干凈的容器內(nèi),用一酒瓶裝50克至100克白酒,開(kāi)口埋入米中,瓶口略高于米面,將容器密封,可防止大米生蟲(chóng)。但大米的貯藏時(shí)間不能晚于春末夏初,容器口一定要封嚴(yán)。

6)大蒜 保存法。

在米箱子中的不同位置放入幾瓣大蒜,然后蓋緊米箱蓋,防蟲(chóng)效果也非常不錯(cuò)。

7)干海帶防蟲(chóng) 保存法。

干海帶具有很強(qiáng)的吸濕能力并具有殺蟲(chóng)和抑制霉菌的作用。保存大米時(shí),大米和海帶以100比1的比例混裝,經(jīng)10天左右取出海帶晾干吹干透,然后再放回米中,這樣反復(fù)幾次后即可防止米霉變和生蟲(chóng)。

8)橘皮 保存法。

將吃橘子剩下的橘子皮曬干,然后放在大米里。橘子皮的味道不僅可以驅(qū)蟲(chóng),而且會(huì)使大米有清香味。

     吉力泰輸送裝備有限公司坐落于全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的長(zhǎng)江三角洲腹—鎮(zhèn)江市。歡迎大家參觀與來(lái)電咨詢(xún)!